Préparation :  20 mn     Cuisson : 1heure Ingrédients :  1 jeune canard                        2 échalottes                        1 cuill. café sucre roux                        4 cuill. soupe sauce Soja  ...

Préparation : 20 mn Repos :  12 heures Cuisson : 3 heures Ingrédients :                          500 g de Haricots rouges                        250 g de langue de boeuf Fumée                        250 g de plat-de-côtes de...